ЛУЧШИЕ ПОДВОИ  для яблони - Сибирка и ранетка Пурпуровая, остальные тоже можно использовать, но такие деревья менее долговечны, чаще и раньше возникает сорто-подвойная несовместимость. Суть подвоя в том,что подвой или скелетообразователь должен быть зимостойким, придавать долговечность дереву и ускорять вступление в плодоношение. Строгие опыта на Алтае (а там намного теплее ! ) показали, что на Сибирке деревья живут и плодоносят дольше на 10 лет. Качество плодов при этом -  не хуже.
Груша -  мощное дерево, поэтому все ее прививки на кустарники рано или поздно отмирают. Лучший подвой для груши уссурийской  - сеянцы уссурийской груши. Многие сейчас прививают груши в крону мелкоплодных сортов или Темы -  тоже хороший вариант.

Яблоня Антоновка в стелющей форме,4 года.
Яблоня сорт не знаю ,плодоносит 3 год ,яблоки около 100 грамм кисло-сладкого вкуса,то же сформирована в стелющей форме .На обе сделала прививки других сортов в прошлом году и нынче .Надеюсь ,что на следующий год зацветут.

Тоже хотелось бы услышать разумное , доброе, вечное. Формировка никак у меня не получается, смотрю у Пеганова С.А., все почки, все веточки растут так как надо. У меня как попало, там где нужно их нет и наоборот. Сергей Алексеевич! Пожалуйста помогите разобраться с формировкой деревьев, яблони и груши. С уважением Вера.

Vera I
Здравствуйте, Вера! Не далее, чем в прошедшее воскресенье, 29 января, в библиотеке в Бердске, я проводил лекцию по культурам, выращиваемым в стелющейся форме. Рассказывал в первую очередь по яблоням и грушам, но немного коснулся и других культур -абрикосов, грецкого ореха, черешни. Если вы видите , что у меня растёт всё как надо (хотя я сам так не считаю) и понимаете что так и надо, то вам остаётся у себя делать так же.   Описать в двух словах  (как предполагает общение на форуме) всё невозможно. Но на конкретные вопросы готов ответить...