Содержание сахара в не которых сортах винограда на 10.08.016г. в %%-тах.
Алешенькин- 15,0-15,0-15,4.
Белый мускат-13,0-17,4-15,4.
Браза -8,0.
Кодрянка -9,0.
Олеся дальн. -15,4-15,0-15,6.
Кишмиш запорож.№1-17,0-17,0-15,4.
Кишмиш запорож.№2 -17,0
САХАР В НАШЕМ ВИНОГРАДЕ
Сообщений 91 страница 99 из 99
Поделиться9114-08-2016 19:37:55
Поделиться9223-08-2016 22:58:11
- Модератор
- Откуда: д.п.Кудряшовский, Новосибирск
- Зарегистрирован: 16-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1655
- Уважение: [+489/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
13-11-2024 22:09:41
Вроде и лето было жаркое, а сахар в винограде на уровне прошлых лет (не считая, конечно, холодного 2013г)
Поделиться9324-08-2016 10:00:42
Мы тоже 21 августа провели осмотр своего виноградника, проверив состояние гроздей, побегов, а заодно и замерив содержание сахара в ягодах. По совпадающим с Ниной Ильиничной сортам у нас результат такой: БЧЗ - от 12 до 16,2%, Алёшенькин - до 18,1%, Тимур - до 15%. Всего было произведено замеров более, чем по 60 сортам. В лидерах (сахар 18 и более %): Русвен, Красотка, Блестящий, Довга, Алёшенькин. На последнем месте из проверенных стоит сорт Фурор -чуть менее 10%. Других сортов с содержанием сахара менее 12% нет.
Отредактировано Пеганов Сергей (24-08-2016 10:05:51)
Поделиться9422-09-2016 11:11:56
Среднее содержание сахара в соке с одного куста:
-Олеся дальневосточная-19,2%.
-Тукай -19,0%
-Белый мускат св.ранний-19,5%
-Кишмиш запорожский -18,6--17.5%
-Космур+Браза -19,0%
-Алешенькин+Мадлен Анжевин-18,5%
Содержание сахара в этом году значительно выше прошедших лет-14--16%.
Это можно объяснить тем ,что урожай у меня в этом году на треть ниже прошлогоднего и
хорошим жарким летом.
Содержание сахара в ЯГОДАХ:
Тимур-17,0--17,8%
Кодрянка_-15,0-12,5-16,8%
Восторг -17,2-18,8%
Лора -21%-20,0
Отредактировано александр фоломкин (22-09-2016 12:35:44)
Поделиться9523-08-2017 22:47:34
- Модератор
- Откуда: д.п.Кудряшовский, Новосибирск
- Зарегистрирован: 16-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1655
- Уважение: [+489/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
13-11-2024 22:09:41
В этом сезоне накопление сахара несколько меньше, чем в прошлом.
Поделиться9616-10-2017 21:01:29
- Активный участник
- Откуда: новосибирск
- Зарегистрирован: 09-02-2016
- Приглашений: 0
- Сообщений: 113
- Уважение: [+34/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 66 [1958-09-08]
- Провел на форуме:
2 дня 23 часа - Последний визит:
18-04-2024 20:34:46
Привет форумчанам, подскажите где купить рефрактометр,как измерять сахар надеюсь в инструкции написано
Поделиться9717-10-2017 23:54:23
- Модератор
- Откуда: д.п.Кудряшовский, Новосибирск
- Зарегистрирован: 16-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1655
- Уважение: [+489/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
13-11-2024 22:09:41
клюкин сергей написал(а):
Привет форумчанам, подскажите где купить рефрактометр,как измерять сахар надеюсь в инструкции написано
С 2013г измеряю содержание сахара в своем винограде рефрактометром RSG 100/АТС.
Производитель неизвестен, инструкция 1 лист на английском языке. Приобретен мною в интернет-магазине пивоваренной компании "МирБир - Ваша Домашняя Пивоварня" (Санкт-Петербург).
У Фомича другая модель, похожая на мою, параллельные измерения дали одинаковые результаты.
Поделиться9819-10-2017 17:25:18
- Активный участник
- Откуда: новосибирск
- Зарегистрирован: 26-10-2016
- Приглашений: 0
- Сообщений: 51
- Уважение: [+26/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 77 [1947-11-07]
- Провел на форуме:
2 дня 8 часов - Последний визит:
13-02-2021 10:34:47
Информация по рефрактометру.Ищите возможность через китайский Али Экспресс.Стоимость с доставкой около 1тыс.Срок до 2 недель.
Поделиться9930-11-2021 16:56:55
- Администратор
- Откуда: 54°57'31,4"с.ш. 83°14'30"в.д.
- Зарегистрирован: 18-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 768
- Уважение: [+130/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 80 [1944-08-01]
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
11-06-2024 19:19:53
На последней скайп-конференции обсуждалось содержание сахара у разных сортов винограда урожая этого года. Слушать перечень и сравнение показаний нескольких десятков сортов винограда – занятие весьма утомительное и почти бесполезное. Почти сразу все забывается. Предлагаю в дальнейшем помещать эти данные в виде таблиц на форуме, а потом на скайпе уже обсуждать и сравнивать у кого сколько. Лично меня интересует только содержание сахара в красной жидкости, протекающей по сосудам моего бренного тела.