Отрывок из книги А.Г.Кудрявцева "Выращиваем в Сибири."

... Питомники и любители садоводы почти всегда размножают яблони, прививая их у самого основания яблони-дички. Я отказался от этого метода. Дело в том, что полевки с удовольствием едят кору яблонь и полукультурок, которая находится под снегом, а кору диких сибирок решаются попробовать на вкус только при самой отчаянной голодовке. Это бывает редко, да и повреждения бывают пустяковые.
Я предлагаю выращивать дичку в рост человека, вырезать все боковые и нижние побеги и, только после этого делать прививки на верхних ветвях. Привить можно как один сорт, так и много разных сортов. В этом случае все полукультурки будут расти над  снегом и будут недоступны полевкам, ведь они избегают выходить из-под снега, а дикий ствол для них очень уж не вкусен.

У меня есть несколько крупноплодных яблонь, привитых на дичку. И плодоносили они только на тех ветках, которые были под снегом. Последние лет 5-6 удавалось предохранять от мышей дегтем, пугачем, раскладывала приманки с "крысиной смертью". Конечно, были погрызы, но не большие. Но в этом году мыши обглодали  даже толстую кору у пятнадцатилетней яблони. От зайцев спаслись, но такого нашествия мышей я еще не видела. Объели и дички, которые никогда не трогали.