Сады Новосибирска

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Сады Новосибирска » ЛИТЕРАТУРА И ИНФОРМАЦИЯ » Наш словарь


Наш словарь

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

Чтобы грамотно общаться создаем наш словарь

Уважаемая Нина Ильинична! Вы подняли, по моему, очень важный вопрос о терминологии. Чтобы у нас не получалось разговора слепого и глухого, предлагаю создать словарь терминов по виноградарству. Вы, как модератор, помогите переместить его в отдельную тему. 

АКТИВНЫЕ ТЕМПЕРАТУРЫ-среднесуточные температуры выше биологического нуля (для винограда это +10 гр.С).                                 

АММОНИФИКАЦИЯ-процесс разложения органики с вылелением и накоплением аммиака. 

АМПЕЛОГРАФИЯ-наука,занимающаяся изучением видов и сортов винограда,классификацией и описанием их морфологических,биологических и хозяйственных признаков.                                                                                                                                               

АССИМИЛЯЦИЯ-процесс образования пластических веществ (ассимилянтов) в листьях,идущих на построение всех частей растения.

АФФИНИТЕТ-совпадение фенофаз и физико-химических свойств привоя и подвоя.

АЭРАЦИЯ ПОЧВЫ-воздухообмен,обеспечиваемый рыхлением почвы или структурным её состоянием.       

БИОЛОГИЧЕСКИЙ НУЛЬ-общепринятая температура наружного воздуха,выше которой начинается рост винограда+10*(+8*-+12*). 

ВЕГЕТАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ-образование новых растений из черенков или глазков материнского растения.                                   

ВЕГЕТАЦИЯ-период активного роста побегов,листьев,соцветий и др.частей растения.                                                                           

ВЕГЕТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД-часть годичного цикла развития растения от начала сокодвижения и распускания глазков до осеннего листопада.

ВЕЕРНАЯ ФОРМА-форма куста,у которого многолетние ветви (рукова) расходятся веером в вертикальной плоскости.                 

ВИТИС ВИНИФЕРА-европейско-азиатский вид винограда.                                                                                                                 

ВИТИС ЛАБРУСКА американский вид винограда (Изабелла,Лидия,Конкорд и др.).                                                                                 

ВОЛЧОК (жировой побег)-побег,развивающийся из спящей почки на многолетней древесине.                                                               

ГЕНЕТИКА-раздел биологии,изучающий наследственность и изменчивость организмов.

ГИББЕРЕЛЛИН-регулятор роста,ускоряет созревание,увеличивает сахаристость,удлиняет сроки хранения урожая.

ГИБРИД-растение,выросшее из семян,полученных от перекрёстного опыления двух или большего числа сортов.                                   

Продолжение следует. Ваш М. Гордеев.

Отредактировано фомич (23-01-2016 21:33:24)

0

2

ГЛАЗОК-сложная почка в пазухе листа,состоящая из одной основной(центральной) и нескольких замещающих,прикрытых общей чешуйкой.

ГУМУС (почвенный перегной)-комплекс различных соединений почвы,образующийся в результате разложения и синтеза множества веществ из отмерших растительных и животных организмов.Важнейшая составляющая гумуса-

ГУМАТЫ-соли гуминовых кислот.                                                                                                                                             

ГОЛОВА КУСТА-верхняя часть подземного штамба,от которой начинаются разветвления наземной части (рукава).                                   

ГЕТЕРОЗИС-повышенная мощность роста и продуктивности гибридов первого поколения.

ГРЕБЕНЬ-жёсткая основа виноградной кисти.                                                                                                                                         

ДИАФРАГМА-перегородка в центре утолщения узла побега.

ДВОЙНИКИ-побеги,растущие одновременно из одного глазка.                                                                                                           

ДВУДОМНЫЕ РАСТЕНИЯ-растения,у которых мужские (тычиночные) и женские (пестичные) цветки находятся на разных особях.             

ДЕФОЛИАЦИЯ- искуственное удаление листьев.                                                                                                                                 

ЖИРУЮЩИЕ ПОБЕГИ-сеголетние волчки и порослевые побеги толще 12 мм.                                                                                       

ЗАМЕЩАЮЩИЕ ПОЧКИ-менее развитые почки вокруг главной почки,находящиеся внутри глазка (до 6 шт).                                                 

ЗЕЛЁНЫЕ ОПЕРАЦИИ-операции с зелёными частями растения в период вегетации.                                                                               

ЗИМОСТОЙКОСТЬ-способность растений противостоять комплексу неблагоприятных условий зимовки:морозам,перепадам температур,выпреванию,развитию некроза. Зимостойкость винограда в большой степени зависит от условий подготовки к зиме (вызревание,закаливание). [МОРОЗОСТОЙКОСТЬ-способность растений без вреда переносить морозы ниже 0 гр С. ХОЛОДОСТОЙКОСТЬ-способность растений без вреда выдерживать плюсовые температуры ниже +10 гр С].                                                                                                                                     

ИНСОЛЯЦИЯ-освещение солнечными лучами.Под воздействием солнечной энергии в растениях происходят сложные биохимические процессы.

ИНТРОДУКЦИЯ-перенос в какую-либо страну или область видов или сортов растений,ранее не произраставших в данных природных условиях.                                                                                                                                                                                     

Продолжение следует. Ваш М. Гордеев.

Отредактировано фомич (27-06-2013 23:45:21)

0

3

Уважаемые Нина Ильинична и Сергей Павлович! Спасибо за отклик и совет. Всё же я продолжу выкладывать "термины". А когда будет отдельная тема,то СЛОВАРЬ оформится по всем правилам.Надеюсь!

КАЛЛУС-защитная ткань растения,развивающаяся в виде нароста на месте повреждения,способствующая заживлению или образованию корней(при определённых условиях).

КАМБИЙ-образовательная ткань,из которой в результате дифференциации образуются различные ткани растения.

КАТАВЛАК-отводка кустом или отдельной его частью.

КАТАРОВКА-удаление поверхностных(росяных) корней,способствующая лучшему развитию основных(пяточных) корней.

КИЛЬЧЕВАНИЕ-воздействие на нижнюю часть черенка повышенной температурой для ускоренного образования каллуса и дальнейшего корнеобразования.

КЛОН-однородное потомство,полученное от одной первоначальной особи путём вегетативного размножения.

КЛОНОВАЯ СЕЛЕКЦИЯ-отбор растений в пределах сорта,выделяющихся хозяйственно-ценными признаками,(целенаправленное использование благоприятных мутаций) и дальнейшее их размножение вегетативным способом.

КОЛХИЦИН(алкалоид)-сильный растительный яд.Добывается из безвременника осеннего и некоторых других растений семейства лилейных.Обладает свойством приостанавливать деление клеток растительных и животных организмов.(Возможно,с его помощью удастся ускорять вызревание лозы?)

КОРДОН-формировка куста,характеризующаяся наличием длинного постоянного рукова на котором в определённом порядке расположены плодовые звенья.

КОРНЕВАЯ ШЕЙКА-место перехода ствола растения в корень.

КОРНЕСОБСТВЕННАЯ КУЛЬТУРА-культура винограда без использования прививки.

Продолжение следует. Ваш М. Гордеев.

Отредактировано фомич (17-08-2013 23:49:47)

0

4

ЛОЗА-однолетний побег.

МАЙОРКСКАЯ ПРИВИВКА-прививка одного глазка привоя со щитком из коры и древесины к подвою,на котором сделан профильный вырез тканей  коры и древесины для точного совмещения со щитком.

МАТОЧНИК-участок виноградника, на котором заготавливают черенки для размножения.

МЕЖДОУЗЛИЕ-участок лозы между двумя соседними узлами.

МЕЗГА-смесь из сока,кожицы,семян и гребней винограда.

МНОГОЛЕТНЯЯ ДРЕВЕСИНА-все надземные части куста старше одного года.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ-укрытие почвы вокруг растений всевозможными укрывными материалами(плёнка,торф,перегной.опилки и т.д.).

НАГРУЗКА КУСТА ПОБЕГАМИ (ГЛАЗКАМИ)-количество оставленных на кусте побегов после обломки (количество оставленных на кусте глазков после обрезки).

НЕКРОЗ-омертвение тканей растения,вызванного низкими температурами,проявляющееся в изменении окраски поражённого участка.

НОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ-уменьшение количества плодовых почек,цветков и завязей,в целях получения более раннего,качественного урожая.

ОБЛОМКА-удаление зелёных побегов,мешающих правильному формированию куста.

ОБОЕПОЛЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА-сорта способные опыляться собственной пыльцой.

ОБРЕЗКА-ежегодное удаление или укорачивание лоз и рукавов,для регулирования роста,формирования куста,плодоношения.

ОБОСОБЛЕНИЕ БУТОНОВ-в период развития соцветий бутоны продолжительное время остаются компактными,затем разделяются на группы или звень по несколько штук,а перед началом цветения окончательно разделяются (обосабливаются).1

ОКОРЕНЕНИЕ-образование корней у черенка.(УКОРЕНЕНИЕ-приживаемость саженца или пересаженного растения).

ОМОЛАЖИВАНИЕ-формирование новых рукавов из порослевых или волчковых побегов взамен удаляемых старых многолетних рукавов.

ОСЛЕПЛЕНИЕ ГЛАЗКОВ-удаление ненужных глазков (при прививках,отводках и т.д.).

ОСЫПАНИЕ-явление опадения цветков и завязей.

ОТВОДОК-дугообразно отогнутый и прикопанный куст или его часть для окоренения,а также отделение молодого растения от маточного.

Продолжение следует. Ваш М. Гордеев.

Отредактировано фомич (23-01-2016 21:10:55)

0

5

ПАЗУХА ЛИСТА-промежуток между стеблем и нижней части черенка листа, где формируется глазок.

ПАСЫНКОВАНИЕ-полное или частичное удаление боковых побегов (пасынков),развивающихся в пазухах листьев.

ПЕРЕКРЁСТНОЕ ОПЫЛЕНИЕ-перенос пыльцы одних растений на другие.Является необходимым условием плодоношения винограда

с функционально женским типом цветка.

ПЕРИОД ПОКОЯ-часть жизненного цикла винограда от листопада до сокодвижния,когда в нём почти прекращается обмен веществ (рост).

ПЛАНТАЖ-глубокая обработка почвы перед посадкой винограда.

ПЛАЧ ВИНОГРАДА-истечение сока(пасоки) из повреждённых частей винограда весной,обычно прекращаюшееся с распусканием листьев.

ПЛЕЧО-многолетнее ответвление ствола от штамба.

ПЛОДОВАЯ ЛОЗА (СТРЕЛКА)-однолетний плодовый побег,расположенный на двухлетней древесине.

ПЛОДОВОЕ ЗВЕНО-сочетание рожка,плодовой лозы и сучка замещения (УСИЛЕННОЕ ПЛОДОВОЕ ЗВЕНО при этом имеет 2-3 плодовых лозы).

ПЛОДОВАЯ ПОЧКА-зимующая почка в которой имеется зачаток соцветия.

ПОДВЯЗКА-правильное распределение и закрепление на шпалере частей виноградного куста.

ПОДЗЕМНЫЙ ШТАМБ-часть ствола от поверхности почвы до разветвления корней.   

ПОЛЯРНОСТЬ(ПРОДОЛЬНАЯ ПОЛЯРНОСТЬ)-проявление тенденции у винограда быстрого роста куста вверх и неравномерного роста побегов по длине лозы с усиленным ростом верхних побегов,в ущерб нижним.

ПОРОСЛЕВОЙ ПОБЕГ-побег,выросший из спящей почки подземного штамба.

ПРИВИВКА-пересадка части (глазка или черенка) одного растения (привоя) на другое (подвой) с целью их сращивания.

ПРИЩИПЫВАНИЕ-удаление концов растущих побегов.

ПРОРЕЖИВАНИЕ-удаление соцветий перед началом цветения. а также гроздей или их частей после завязывания ягод.Ваш М. Гордеев.

Отредактировано фомич (23-01-2016 21:04:48)

0

6

ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ:молодое растение,выросшее из семян-СЕЯНЕЦ; а из черенка(чубука)-САЖЕНЕЦ,также как и молодое растение,полученное отводкой.

ПОПУЛЯЦИЯ-в природе,произвольная смесь свободно скрещивающихся растений или животных одного вида,неоднородная в генетическом плане,как совокупность различных биотипов.

ПРУИН-воскоподобное защитное покрытие ягод.

ПРОМИЛЛЕ-одна тысячная часть,обозначающаяся знаком 0/00. Количество винной кислоты в литре виноградного сока выражается в граммах (например 8 0/00,или 8 г/л).

ПАРТЕНОКАРПИЯ-девственное развитие ягод без оплодотворения. Это происходит,когда пыльца не попадает на пестик или она стерильна. Ягоды при этом мелкие,без семян. В виноградарстве такое явление принято называть ГОРОШЕНИЕМ.

ПЯТОЧНЫЕ КОРНИ-корни,развивающиеся из нижнего узла черенка при его проращивании.

РАЙОНИРОВАНИЕ-мероприятия по подбору и закреплению в культуре сортов,соответствующих специализации каждого района(природной зоны) и обеспечивающие получение устойчивых,высоких и качественных урожаев.

РЕЗЕРВНАЯ ФАЗА ВЕГЕТАЦИИ-период времени от начала вызревания лозы до листопада(конца вегетации). РФВ в Сибири,обычно сокращается из-за раннего морозобоя. Продолжение следует. Ваш М. Гордеев.

Отредактировано фомич (29-06-2013 00:26:25)

0

7

РИПАРИА и РУПЕСТРИС-американские виды винограда,используемые как филлоксероустойчивые подвои и при гибридизации.

РОЖОК-укороченная многолетняя ветвь на рукаве,оканчивающаяся двухлетней древесиной и несущая на себе плодовые звенья.

РУКАВ-многолетняя (старше двух лет) ветвь,отходящая от плеча или штамба.

СЕЛЕКЦИЯ(отбор)-улучшение существующих сортов и выведение новых,путём искуственного отбора и гибридизации(скрещивания).

СОРТ-низшая систематическая единица группировки растений культурного винограда.

СПЯЩАЯ ПОЧКА-не развившаяся запасная почка,находящаяся на многолетней древесине и прикрытая тканями стебля.

СТЕРИЛЬНАЯ ПЫЛЬЦА-пыльца сортов винограда с функционально женским типом цветка.

СТОЛОВЫЕ СОРТА-группа сортов винограда,выращиваемого для употребления в свежем виде.

СТРАТИФИКАЦИЯ-предпосадочная обработка семян или привитых черенков холодом для увеличения процента всхожести или ускорения образования каллуса и срастания привоя с подвоем,соответственно.

СУММА АКТИВНЫХ ТЕМПЕРАТУР(САТ)-показатель теплообеспеченности растений,для винограда это сумма среднесуточных температур выше +10*С за период вегетации.

СУЧОК ВОССТАНОВЛЕНИЯ(понижения)-коротко обрезанный(на 3-4 глазка) однолетний побег,развившийся из спящей почки на многолетней древесине и предназначенный для укорочения или замены повреждённого рукава.

СУЧОК ЗАМЕЩЕНИЯ-однолетний вызревший побег,расположенный на рожке ниже плодовых лоз плодового звена и обрезанный на 3-4 глазка. Предназначен для выращивания плодовых лоз будущего года. Продолжение следует. Ваш М. Гордеев.

Отредактировано фомич (23-01-2016 20:55:06)

0

8

ТЕТРАПЛОИД-организм,имеющий во всех или отдельных клетках тела 4 основных (гаплоидных) набора хромосом. Сорта винограда-тетраплоиды характеризуются крупноплодностью. Тетраплоиды получают в том числе и под воздействием КОЛХИЦИНА.

ТЕРРУАР-совокупность почвенно-климатических факторов и особеных характеристик местности
(рельеф,роза ветров,наличие водоёмов,лесных массивов,окружающий растительный и животный мир).

ТОЧКА РОСТА-верхушечная часть побега или пасынка.

ТРАНСПИРАЦИЯ-процесс испарения воды листьями.

ТУГОР-упругость зелёного побега (поникший побег "потерял тугор").

УКРЫТИЕ-агротехнический приём,применяемый для защиты винограда от низких температур. Основан на использовании теплоизоляционных свойств укрывного материала,почвы,снега.

УСИК-вегетативный орган естественного крепления побега к опоре,представляющий собой недоразвитое соцветие. Если на побеге первым появился усик,а не соцветие-такой побег будет БЕСПЛОДНЫМ!

ФАСЦИАЦИЯ-раздвоение верхушек побегов.

ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ-наблюдения за ростом и развитием винограда в сезонном цикле развития.

ФЕРТИЛЬНОСТЬ ПЫЛЬЦЫ-способность пыльцы к прорастанию, её жизнеспособность.

ФИЛЛОКСЕРА(виноградная тля)-опасный паразит.

ФОРМИРОВАНИЕ-придание виноградному кусту определённой формы с помощью обломки,обрезки,прижатия дугами,подвязки.

ФИТОНЦИДЫ-защитные летучие ароматические вещества некоторых растений,способные подавлять рост бактерий и грибов. Фитонциды-это альтернатива ядохимикатам!

ХЛОРОЗ-болезнь винограда,проявляющаяся в пожелтении листьев,ослаблении роста,образовании большого количества слабой поросли,обусловленная в первую очередь недостатком усвояемого азота в тканях растения.

Продолжение следует. Ваш М. Гордеев.

Отредактировано фомич (23-01-2016 20:38:31)

0

9

ЧЕКАНКА-удаление верхушек побегов или верхних побегов для прекращения роста и ускорения вызревания лозы.

ЧЕРЕНОК(ЧУБУК)-специально отделённый кусок вызревшего однолетнего  или одревесневшего побега,предназначенный для выращивания нового растения вегетативным способом.

ШПАЛЕРА-опора для кустов винограда (обычно ряд столбов с натянутой в несколько рядов проволокой).

ЩИТОК-почка (глазок) с частью древесины и коры,используемая при прививке.

ЭТИОЛИРОВАННЫЙ ПОБЕГ-побег,лишённый хлорофилла (выросший в темноте).                                                                                                     

Начало положено. Прошу пополнять и уточнять наш словарь.                                                                                                                          Ваш М. Гордеев.

Отредактировано фомич (27-07-2013 19:25:13)

0


Вы здесь » Сады Новосибирска » ЛИТЕРАТУРА И ИНФОРМАЦИЯ » Наш словарь


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно