ЕЩЕ ОДНА МАЛИНА
Эта ягода, мало известная новосибирцам, хотя растет в наших лесах (я встречал ее возле Пихтовки). Ее считают самой лучшей из дикорастущих ягод России. Ее научное название
Малина арктическая, княженика, поляника - Rubus arcticus L.
Представляет собой многолетний полукустарничек 10-15 см высоты. Листья тройчатые, морщинистые. Цветет в конце мая – начале июня розовыми цветками, очень похожимыми на маленький шиповник до 2 см в диаметре. Цветение растягивается более чем на 25—35 дней. Плодоношение тоже растянутое. Плод — сборная костянка из 25—50 плодиков, похожий на ягоды малины. Масса плода 1—2 г. Цвет плодов от темно-вишневого до пурпурового с сизоватым Вкус очень приятный, кисло-сладкий с ананасным ароматом. Ползучие шнуровидные корни залегают на глубине всего 10—15 см от поверхности почвы. Надземная часть ежегодно отмирает, из почек на корнях весной появляются новые побеги. Поскольку это жительница наших лесов, то проблем с зимостойкостью не возникает.
Наши северные соседи – шведы и финны уже давно ввели ее в культуру, создав сорта, а, скрестив ее с малиной обыкновенной получили гибрид, который они назвали нектарной малиной. Сейчас на разных форумах обсуждают якобы малиново-клубничный гибрид, Может это и есть нектарная малина, а может – очередной лохотрон типа шпинат-малины?
Поскольку растения возобновляют весной рост из подземных корневищ и почек, то растения не соблюдают никаких рядов и расползаются в разные стороны. Поэтому сорта надо отгораживать друг от друга, так, чтобы корневища разных сортов не переплелись и сорта не перемешались. Различить сорта по цветкам и листьям могут только специалисты (мне это не удалось). На участке должно расти не менее двух сортов княженики для увеличения урожайности при перекрестном опылении пчелами, шмелями и другими насекомыми. Я получил два сорта из Центрального Ботанического сада СОРАН, потом один из них пропал, а достать опять второй оказалось проблематичным. Попытки опылить цветки княженики малиной и земляникой (они относятся к одному семейству Розоцветных) оказались безуспешными. Пока не достал второй сорт ягод я не видел. В этом году я увидел, наконец, ягоды, и думал попробовать и вспомнить вкус, запомнившийся после сбора ее в тайге возле Пихтовки более 30 лет назад, но меня опередили дрозды. Урожай, конечно, был не ахти (хотя полученные мной сорта имеют финские корни), это ягодой надо заниматься и заниматься. Попытаюсь применить к ней технологию природного земледелия, буду мульчировать, попробую поискать грибы, которые образуют с ней микоризу. Я читал в литературе, что всем нашим северным ягодам: бруснике, клюкве, чернике и княженике помогает расти и вызревать в наших холодных краях микориза – сожительство их корневой системы с грибами. Я считаю, что такой ягодой, происходящей из холодных краев и имеющей столь превосходный вкус, стоит заняться в Новосибирске. Если у кого есть опыт выращивания княженики, пишите о своих достижениях и проблемах.
С уважением vladman
Теги: Княженика в Новосибирске