âûðàùèâàåò: Ñ.À. Ïåãàíîâ
ÑÀØÅÍÜÊÀ (Áèðóèíöà x Âîñòîðã)
[ÂÍÈÈÂè èì. ß.È. Ïîòàïåíêî, Ðîññèÿ]
Ñèíîíèì: VI-3-7-3
Ñòîëîâàÿ ôîðìà âèíîãðàäà ðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ, 115-120 äíåé. ßãîäû êðóïíûå, 27x23 ìì (6-8 ã), îêðóãëûå, áåëîãî öâåòà, íà ñîëíöå ñ ðîçîâèíêîé. Ãðîçäè êðóïíûå 400-600 ã, êîíè÷åñêèå, óìåðåííî ðûõëûå èëè ðûõëûå. Öâåòîê ôóíêöèîíàëüíî æåíñêîãî òèïà. Íàãðóçêà 30-40 ãëàçêîâ íà êóñò, îáðåçêà ëîç íà 6-8 ãëàçêîâ. Óðîæàéíîñòü 150 ö/ãà. Åñòü ñêëîííîñòü ê ãîðîøåíèþ. Ó ôîðìû âèíîãðàäà Ñàøåíüêà ìîðîçîñòîéêîñòü äî -25 °Ñ, óñòîé÷èâà ê ìèëäüþ (2,5 áàëëà), ñåðîé ãíèëè. Äåãóñòàöèîííàÿ îöåíêà ñâåæåãî âèíîãðàäà 7,9 áàëëîâ.
Òåãè: âèíîãðàä ñîðòà ÑÀØÅÍÜÊÀ