Ирина, я перенес Вашу цитату из раздела виноградных болезней.
Ирина написал(а):Ну что ж, у Загадки почки проснулись, да. А Тукай все-равно обогнал при стабильных +10 и выше:)
С точки зрения садовода-любителя это совершенно незначительная информация. Подумаешь, один сорт другого на пару дней опередил. Но что-то меня это сильно зацепило. По распространенной информации амурцы (и полуамурцы) должны просыпаться раньше европейцев. Бия - полуамурец, а Тукай - европеец. Причин несколько: во-первых, корни амурского начинают работать при +4...5ºС в корнеобитаемом слое, а европейцев - при +7...8ºС; во-вторых, биологический период покоя амурцев короче, чем у европейцев а амурцы просто обязаны проснуться раньше; в-третьих, "биологический ноль" у наземной части амурцев +8ºС, а у европейцев - +10ºС. Это общепринятые знания и ни один грамотный южанин в них не будет сомневаться.
Попробуем разобраться в таком активном старте Тукая. Выскажу только предположения не подтвержденные практически. Во-первых, в этом году, наступившее после зимы лето очень быстро подогрело землю. На оживление полуспящих корней амурцев и европейцев нужно некоторое время и похоже, что это время длиннее, чем нынешний стремительный прогрев земли до 8ºС. К тому же земля тоже не сильно промерзла за эту зиму. То есть, у европейца шансы уравнялись с полуамурцем. Во-вторых, период биологического покоя закончился еще в январе у обоих сортов и они в апреле находятся в состоянии вынужденного покоя - тормозит развитие только отрицательная погода. Тоже шансы равны у обоих сортов. В-третьих, всю прошлую неделю стояла жара днем и не было мороза ночью. Как заметил Владимир Иванович (vladman), среднесуточные температуры превысили +10ºС. Это обстоятельство тоже не добавляет Бие большого преимущество перед Тукаем. А она почему-то вообще отстала. Думаю, что более раннее набухание почек у Тукая - это следствие совершенно иной причины, неожиданно вышедшей на первый план. Это связано с "амурской" составляющей в генотипе Бии (Загадка Шарова). Повышенная морозостойкость амурцев обусловлена несколькими факторами и назову некоторые. Во-первых, в осенний период при наступлении холодов в составе клеток наземной части очень сильно уменьшается количество воды, а остающаяся часть воды из "свободного" состояния переходит в "связное". Нет свободной воды - нет разрушающих ткани кристаллов льда. Как антифриз в автомобиле. То есть, амурцы более обезвожены зимой. Во-вторых, огромная доля запасов на зиму амурцы откладывают в корнях, а не во всем растении, как европейцы. Этот фактор объясняет также плохую окореняемость черенков амурцев - мало питания в лозе. Да и сама лоза у амурцев тонюсенькая. Думаю, что эти две причины отставания в оживании Бии перед Тукаем являются основными. Влага поступает при сокодвижении, но она только пытается размочить сухие части, а для начала роста нужны аминокислоты и сахара, которые идут обособленно от пасоки - по флоэме и на это требуется некоторое время. Пока Бия подготавливала лозу, Тукай успел проклюнуться - у него все на месте оказалось. Интересно было бы посмотреть на поведение Тукая, привитого на Бию и наоборот. А также очень интересно проследить за динамикой дальнейшего роста - обгонит Бия или нет после запоздалого старта? Это тоже попытаемся разобрать по полочкам и это будет иметь практическое значение. Ведите наблюдения, умоляю!
Ирина, забегая вперед, очень интересно знать дату начало цветения Ваших кустов. Успеет Бия "накачать" побеги и нарастить цветоносы раньше Тукая? Также очень интересен срок от начала цветения до начала изменения окраски ягод, а также от цветения до созревания ягод и лозы этих сортов. Такие вопросы меня заинтересовали 2 года назад, когда я начал вести первые записи, и вот почему.
Резко выделилось 2 сорта, которые примерно одинаково стартовали в траншее, но!
Гибриду Альфа (Витис Лабруска Х Витис Рипариа) от начала набухания побегов до начала цветения (10..12 июня) потребовалось чуть больше 1 месяца, а от начала цветения до почти созревания - около 3,5 месяцев. В то же время, сорту Жемчуг Саба (Витис Винифера) от начала набухания почек до начала цветения (27...29 июня) нужно более 1,5 месяцев, а от начала цветения до полного созревания - всего 2 месяца! Если Альфа так активна на старте, то что ей мешает вызаривать ягоду - хилые органоиды? Но ботва, вроде , хорошо растет. А Жемчуг Саба очень активно наращивает и вызаривает вкусную ягоду, то почему "тормозит" с началом цветения? А что если Жемчуг Саба привить к Альфе - ускорит ЖС начало цветения и начало созревание на 2 недели по сравнению с корнесобственным? А добавится у такого вегетативного гибрида морозостойкость? Есть информация от иногородних любителей, что да, а есть и отрицание. А какими могут быть свойства у гибридов F1 от этих сортов?
Если подтвердится, что в нашей зоне американские или амурские подвои ускоряют цветение и созревание европейских сортов и улучшают качество вызревания лозы, то это даст шансы и Восторгам и Лоре и многим другим сортам подтвердить статус "ранний", а некоторые смогут перейти в другой статус, например из ранне-средних в ранние.
Осталось только научиться прививать виноград в наших условиях. Возможно следует опробовать аблактировку и зимнюю прививку черенков друг к другу.
Отредактировано Сергей Важенин (26-04-2011 15:53:50)