Пробовал ли кто-нибудь сохранить грозди винограда зимой. Читала, что сорт Тукай отлично храниться до весны, а Талисман до Нового года.
ХРАНЕНИЕ ВИНОГРАДА
Страница: 1
Сообщений 1 страница 9 из 9
Поделиться121-01-2011 11:24:51
- Активный участник
- Откуда: Новосибирск
- Зарегистрирован: 20-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 632
- Уважение: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 дней 0 часов - Последний визит:
11-04-2021 15:39:07
Поделиться221-01-2011 15:24:08
- Активный участник
- Откуда: г. Обь
- Зарегистрирован: 16-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 408
- Уважение: [+17/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 64 [1960-04-30]
- Провел на форуме:
10 дней 12 часов - Последний визит:
03-03-2020 16:11:49
Да, тукай 
хорощо хранится
Поделиться317-12-2012 17:16:57
- Администратор
- Откуда: 54°57'31,4"с.ш. 83°14'30"в.д.
- Зарегистрирован: 18-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 768
- Уважение: [+130/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 80 [1944-08-01]
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
11-06-2024 19:19:53
Мы научились выращивать виноград, растим его много, всего сразу несъесть, надо научиться хранить его
Поделиться417-12-2012 22:39:52
- Модератор
- Откуда: д.п.Кудряшовский, Новосибирск
- Зарегистрирован: 16-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1655
- Уважение: [+489/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
13-11-2024 22:09:41
Согласна, что хранение свежего винограда в Сибири - проблема. Я свой виноград перерабатываю в соки, а хотелось бы подольше потреблять свежий. Коллеги, делитесь опытом!
Заранее благодарна АНИ
Поделиться518-12-2012 00:50:18
дДА ВОТ ЭТО ПРОБЛЕМА У ЛЮДЕЙ.... МНЕ БЫ ВАШИ ПРОБЛЕМЫ . СЬЕСТЬ ОНИ НЕ МОГУТ.... ЗОВИТЕ МЕНЯ!!!!!!
Поделиться618-12-2012 13:30:00
Ничего , Сергей, виноград -культура благодарная и очень урожайная. Рано или поздно и перед тобой встанет эта проблема. Я вот пока не научился хранить виноград, в лучшем случае до середины ноября. А в основном перерабатываем на сок и вино. Вот яблоки у меня лежат до лета. В этом году оставили на зиму пару гроздей Денала прямо на лозе в траншее-посмотрим , что будет весной( думаю пропадёт, но интересно...) .
Поделиться707-01-2013 19:28:01
Я храню виноград на тех.этаже под кирпичным отапливаемым гаражом. Получается: сам гараж, под ним технический этаж, а еще ниже погреб с картошкой. В самые холода температура на тех этаже около 0 град. Виноград в один слой в решетчатых ящиках. Если получилось вставить фото, то это на 30 декабря Аметист Новочеркасский и Тукай. Тукай еще оставлен полежать. Была Загадка Шарова, но лежит хуже, съели в ноябре. С уважением, Наталья.
Вижу, вставить фото не удалось.
Отредактировано nat50108 (07-01-2013 19:41:50)
Поделиться825-02-2023 15:46:46
vladman написал(а):
Мы научились выращивать виноград, растим его много, всего сразу несъесть, надо научиться хранить его
Самое лучшее сохранение винограда- в вине. Я для своих девчонок держу две лозы сладкого винограда с косточкой- "на поедание", сорта не знаю, а для вина у меня бчз, три года уже, как вина удачные, вкусные получаются... У меня в городе любимое заведение есть, Мегобари называется. Грузинский ресторан, там вино домашнее для меня как эталон, пытаюсь достичь такого же качества. Однако точно скажу: магазинные отечественные вина в сравнении с моими- дрянь.
Поделиться904-03-2023 13:00:35
Тоже не удается сохранить долее ноября, в прошлом году град сильно побил и много корявых ягод было, так что большую часть отправил на вино. .
Страница: 1