Решил опубликовать на форуме содержание  книги М.Грегера "Не сдохни"

·  Предисловие
·  Предупредить, остановить и вызвать обратное развитие заболеваний
Вступление
·  Часть I
·    Глава 1 Как не умереть от ишемической болезни сердца
·      Самая распространенная причина смерти
РЫБИЙ ЖИР БЕСПОЛЕЗЕН?
·      Ишемическая болезнь сердца начинается в детстве
·      Это холестерин, тупица!
·      Вам картошку фри и вон тот липитор?
·      Болезнь сердца обратима
·      Эндотоксины
БРАЗИЛЬСКИЙ ОРЕХ ОТ ВЫСОКОГО ХОЛЕСТЕРИНА?
·      Кому это выгодно?
·    Глава 2 Как не умереть от заболевания легких
·      Рак легких
Налегайте на брокколи
КАПУСТА КАЛЕ ПРОТИВ КУРЕНИЯ
Куркума блокирует действие канцерогенов
Пищевое пассивное курение
·      Хроническая обструктивная болезнь легких
·      Астма
·    Глава 3 Как не умереть от заболеваний головного мозга
·      Инсульт
Клетчатка! Клетчатка! Клетчатка!
Калий
·      Цитрусовые
ОПТИМАЛЬНАЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ СНА И ИНСУЛЬТ
Антиоксиданты и инсульт
Что такое свободные радикалы и что мы с ними можем поделать?
АНТИОКСИДАНТЫ НА КОНЧИКЕ НОЖА
·      Болезнь Альцгеймера
Альцгеймер — это васкулярное заболевание?
Генетика или рацион питания?
Почему проживание в конкретной стране повышает риск деменции?
Растительная пища и профилактика болезни Альцгеймера
ЛЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНИ АЛЬЦГЕЙМЕРА ШАФРАНОМ
Геронтотоксины
ФИЗИЧЕСКАЯ ТРЕНИРОВКА ОТ УГАСАНИЯ КОГНИТИВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ?
·    Глава 4 Как не умереть от рака ЖКТ
·      Колоректальный рак
Куркума
КОЛИЧЕСТВО СТУЛА ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ
Фитаты
ЯГОДЫ КАК СРЕДСТВО ОТ РЕКТАЛЬНЫХ ПОЛИПОВ?
Слишком много железа?
ПОЛУЧИТЬ ДОСТАТОЧНО ЖЕЛЕЗА ИЗ РАСТЕНИЙ
·      Рак поджелудочной железы
Курица и риск рака поджелудочной железы
ЛЕЧЕНИЕ РАКА ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ПРИПРАВОЙ КАРРИ
·      Рак пищевода
Кислотный рефлюкс и рак пищевода
Клетчатка и хиатальная грыжа
ПОМОГАЕТ ЛИ КЛУБНИКА ПРИ РАКЕ ПИЩЕВОДА?
·    Глава 5 Как не умереть от инфекций
ЗАЩИТИТЬ ДРУГИХ
·      Иммунная система и профилактика инфекций
Капуста кале
Брокколи
РОЗОВАЯ И ПРЕКРАСНАЯ
Ягоды повышают активность естественных киллеров
Пробиотики могут защитить от простуды?
Физические упражнения для укрепления иммунной системы
Спорт‹‹51››.
ГРИБЫ УКРЕПЛЯЮТ ИММУНИТЕТ
Пищевое отравление
Яйца и сальмонелла
Фекальные бактерии на мясе
Птица и сальмонелла
Курятина и инфекции мочевыводящих путей
Иерсинии в свинине
Clostridium difficile в мясе
АПОКАЛИПСИС: БУДУЩЕЕ БЕЗ АНТИБИОТИКОВ
·    Глава 6 Как не умереть от диабета
Причины невосприимчивости к инсулину
Преддиабет у детей
·      Жир: в пище и в вас
Насыщенные жиры и диабет
ЕСТЬ БОЛЬШЕ, ЧТОБЫ НЕ ЗАБОЛЕТЬ ДИАБЕТОМ?
Растительная пища и похудение
ВРЕДНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ДИАБЕТ
·      Излечение от диабета
ЖИРНАЯ ЕДА ПРИВОДИТ К ОЖИРЕНИЮ?
Еда и излечение от диабета
Лечение диабетической нейропатии
СООТНОШЕНИЕ ОКРУЖНОСТЬ ТАЛИИ/РОСТ ИЛИ ИМТ?
·    Глава 7 Как не умереть от гипертонии
Соль
Цельные злаки
Что насчет диеты DASH?
ПРОДУКТЫ, ДОПОЛНИТЕЛЬНО ЗАЩИЩАЮЩИЕ ОТ ГИПЕРТОНИИ
Льняное семя
Чай каркаде от гипертонии
Сила NO
СВЕКОЛЬНЫЙ СОК КАК ДОПИНГ
·    Глава 8 Как не умереть от болезней печени
·      Алкогольная болезнь печени
ПОЛЕЗНО ЛИ ПИТЬ УМЕРЕННО?
·      Неалкогольная болезнь печени
·      Вирусный гепатит
ХЛОРЕЛЛА И ГЕПАТИТ C
Правильное питание как профилактика гепатита E
БАДЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ
·      Защита печени во время завтрака
НАСТОЯЩИЙ КЛЮКВЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ
·    Глава 9 Как не умереть от рака крови
·      Продукты, снижающие риск рака крови
Зелень и рак
Ягоды асаи и лейкемия
Куркумин и множественная миелома
·      Вирусы животных и их роль в раке крови у человека
Повреждение почек и стиль питания
Какой тип белка лучше для наших почек?
Уменьшение кислотной нагрузки пищи
Камни в почках
ТЕСТИРУЕМ PH С ПОМОЩЬЮ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
Избыток фосфора в организме
КТО РЕШАЕТ, КАКИЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ БЕЗОПАСНЫ?
Может ли диета защитить от рака почек?
РАЗНИЦА МЕЖДУ НИТРАТАМИ, НИТРИТАМИ И НИТРОЗАМИНАМИ
·    Глава 10 Как не умереть от болезни почек
Какой тип белка лучше для наших почек?
Уменьшение кислотной нагрузки пищи
Камни в почках
Избыток фосфора в организме
КТО РЕШАЕТ, КАКИЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ БЕЗОПАСНЫ?
Может ли диета защитить от рака почек?
РАЗНИЦА МЕЖДУ НИТРАТАМИ, НИТРИТАМИ И НИТРОЗАМИНАМИ
·    Глава 11 Как не умереть от рака груди
·      Факторы риска рака груди
Алкоголь
КРАСНОЕ ИЛИ БЕЛОЕ?
Мелатонин и риск рака груди
ЗАНЯТИЯ СПОРТОМ И РАК ГРУДИ
Гетероциклические амины
Холестерин
Растительная диета как профилактика (и лечение) рака груди
Клетчатка
ЯБЛОЧНАЯ КОЖУРА И РАК ГРУДИ
Овощи и зелень как профилактика рака груди
Стволовые клетки рака груди
Льняное семя
Соя и рак груди
ПОЧЕМУ ЖЕНЩИНЫ В АЗИИ РЕЖЕ БОЛЕЮТ РАКОМ ГРУДИ?
·    Глава 12 Как не умереть от суицидальной депрессии
Арахидоновая кислота
Зеленые овощи от плохого настроения
Семечки и серотонин
Шафран
Кофе и аспартам
ЧТО ЛУЧШЕ: СПОРТ ИЛИ АНТИДЕПРЕССАНТЫ?
Антидепрессанты и фолаты
ПОМОГАЮТ ЛИ АНТИДЕПРЕССАНТЫ?
·    Глава 13 Как не умереть от рака простаты
Молоко и рак простаты
Яйца, холин и рак
Питание vs занятия спортом
Может ли питание вызвать обратное развитие рака простаты?
ХУДШИЕ «Ж» И ЛУЧШИЕ «Р»
Льняное семя
Аденома простаты
ИФР-1
·    Глава 14 Как не умереть от болезни Паркинсона
СНИЖЕНИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ ДИОКСИНОВ
Курение и болезнь Паркинсона
Молочная продукция
РАСТИТЕЛЬНАЯ ДИЕТА И ЗАГРЯЗНИТЕЛИ
Ягоды
Каннибалистические корма и биомагнификация
КОФЕ: ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНИ ПАРКИНСОНА
·      15. Как не умереть от ятрогенных причин
Радиация
Диета против лекарств: что лучше?
Аспирин
Колоноскопия
ЧТО ПРИНИМАТЬ ПЕРЕД КОЛОНОСКОПИЕЙ
·  Часть II
·    Вступление
НАСКОЛЬКО ЭТО ДОРОГО — ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО?
Обед у светофора
Почему в рекомендациях по питанию отсутствует слово «нет»?
Что обычному потребителю делать с этой жемчужиной мысли?
НАСКОЛЬКО ПЛОХ СТАНДАРТНЫЙ РАЦИОН ПИТАНИЯ?
Что такое переработанные продукты в моем понимании
Как подготовить себя к изменению нездоровых привычек на здоровые
Что это значит — растительные натуральные продукты?
Чем питается доктор Грегер?
·    Ежедневный список доктора Грегера
·      Бобовые
ЛЮБИМЫЕ БОБОВЫЕ ДОКТОРА ГРЕГЕРА
Соя
ВРЕДНА ЛИ ТРАНСГЕННАЯ СОЯ?
МИСО-СУП: СОЯ ПРОТИВ СОЛИ
Горох
Чечевица
ЧТО ПОЛЕЗНЕЕ: БАНОЧНАЯ ФАСОЛЬ ИЛИ ДОМАШНЯЯ ФАСОЛЬ?
БОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ В СОЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Развенчание мифа о бобовых и газах
·      Ягоды
ЛЮБИМЫЕ ЯГОДЫ ДОКТОРА ГРЕГЕРА
Антиоксидантная мощь ягод
РАЗВЕ ФРУКТЫ НЕ СОДЕРЖАТ МНОГО САХАРА?
Вишня
Черная смородина и черника
·      Другие фрукты
ЛЮБИМЫЕ ДРУГИЕ ФРУКТЫ ДОКТОРА ГРЕГЕРА
Яблоко в день
Финики
ОЛИВКИ И ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
Манго
Арбуз
Сушеные фрукты
РЕЦЕПТ НА КИВИ
Цитрусовые
Экзотические фрукты
·      Крестоцветные овощи
ЛЮБИМЫЕ КРЕСТОЦВЕТНЫЕ ОВОЩИ ДОКТОРА ГРЕГЕРА
КАК УСИЛИТЬ ОБРАЗОВАНИЕ СУЛЬФОРАФАНА
Хрен
Запеченные крестоцветные овощи
Чипсы кале
Гарниры из крестоцветных овощей
БАДы из крестоцветных овощей?
ХОРОШЕГО ПОНЕМНОГУ?
·      Зеленые овощи
ЛЮБИМЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ОВОЩИ ДОКТОРА ГРЕГЕРА
ВАЖНОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ЗЕЛЕНЬ И ВАРФАРИН
КАК ВОССТАНОВИТЬ УРОВЕНЬ КОЭНЗИМА Q10 ЕСТЕСТВЕННЫМ ОБРАЗОМ
Зеленые овощи могут быть вкусными
УКСУС: ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Ежедневный салат
ЗЕЛЕНЫЙ ОВОЩ, КОТОРОГО ЛУЧШЕ ИЗБЕГАТЬ
·      Другие овощи
ЛЮБИМЫЕ ДРУГИЕ ОВОЩИ ДОКТОРА ГРЕГЕРА
Разнообразим овощную корзину
ЛУЧШЕ ПИТАТЬСЯ, ЧТОБЫ ЛУЧШЕ ВЫГЛЯДЕТЬ
Полезные свойства грибов
Еще больше овощей!
КАК УГОВОРИТЬ ДЕТЕЙ (И РОДИТЕЛЕЙ) ЕСТЬ ОВОЩИ
Овощи, борющиеся с раком
Как приготовить противораковый салат
Чеснок и лук
Как лучше всего готовить овощи?
ОВОЩЕМОЙКА СВОИМИ РУКАМИ
Имеет ли смысл покупать органическую еду?
·      Льняное семя
ЛЮБИМЫЕ СЕМЕНА ЛЬНА ДОКТОРА ГРЕГЕРА
ТОЛСТЕЮТ ЛИ ОТ ОРЕХОВО-ФРУКТОВЫХ БАТОНЧИКОВ?
Другие способы съесть семена льна
·      Орехи и семена
ЛЮБИМЫЕ ОРЕХИ И СЕМЕНА ДОКТОРА ГРЕГЕРА
Использование дробленых орехов
Грецкие орехи для победы
Сила арахиса
Орехи и ожирение: взвешиваем обстоятельства
Фисташки от сексуальной дисфункции
·      Травы и специи
ЛЮБИМЫЕ ТРАВЫ И СПЕЦИИ ДОКТОРА ГРЕГЕРА
Как употреблять в пищу куркуму
Что насчет БАДов с куркумой?
Кому куркума противопоказана
Фенугрек
Кориандр
Кайенский перец
Имбирь
Мята
Орегано и майоран
Гвоздика
Амла
Смеси специй
БЕЗОПАСЕН ЛИ ЖИДКИЙ ДЫМ?
Некоторые риски, которые делают жизнь острее
·      Цельные злаки
ЛЮБИМЫЕ ЦЕЛЬНЫЕ ЗЛАКИ ДОКТОРА ГРЕГЕРА
Что насчет глютена?
Цельные злаки… за несколько минут
Правило «пять к одному»
Овес
·      Напитки
ЛЮБИМЫЕ НАПИТКИ ДОКТОРА ГРЕГЕРА
Вода
МОЖЕТ ЛИ ВОДА СДЕЛАТЬ ЧЕЛОВЕКА УМНЕЕ?
Кофе
Чай
ПОЧУВСТВУЙ РИТМ
Лучший сахарозаменитель
МОЙ ПУНШ ИЗ КАРКАДЕ
·      Занятия спортом
ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ УМЕРЕННОЙ ИНТЕНСИВНОСТИ
ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ВЫСОКОЙ ИНТЕНСИВНОСТИ
Боритесь за свое здоровье
ЧТО ЕСЛИ ВАМ НУЖНО СИДЕТЬ ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ?
Как вылечить боль в мышцах при помощи растений
Предотвращение оксидативного стресса от упражнений
Сколько нужно заниматься?
·  Заключение
В погоне за удовольствием
Позвольте мне помочь
Возьмите ответственность на себя
Она может спасти вашу жизнь.
·  Благодарности
·  Приложение Добавки Примечания
Витамин D: солнце или добавки?
Ешьте богатые йодом продукты
·    Приложение: добавки Fueled by Johannes Gensfleisch zur Laden zum Gutenberg